Au cœur de cette histoire réside une amitié, celle de Thibault Liger-Belair et Ivan Massonnat. Leur lien, a donné naissance au projet du Domaine des Jeunes Pousses.
En 2015, Ivan et Thibault ont ainsi acquis une charmante maison située à Emeringes, destinée à abriter le futur domaine.
C’est en 2019 que le domaine des « Pierres Roses », situé à Romanèche-Thorins et appartenant à Thibault Liger-Belair, décide de léguer cinq hectares de terres en appellation Chénas et Beaujolais Village… créant ainsi Le Domaine des Jeunes Pousses.
