Au cœur de cette histoire réside une amitié, celle de Thibault Liger-Belair et Ivan Massonnat. Leur lien, a donné naissance au projet du Domaine des Jeunes Pousses.

En 2015, Ivan et Thibault ont ainsi acquis une charmante maison située à Emeringes, destinée à abriter le futur domaine.

C’est en 2019 que le domaine des « Pierres Roses », situé à Romanèche-Thorins et appartenant à Thibault Liger-Belair, décide de léguer cinq hectares de terres en appellation Chénas et Beaujolais Village… créant ainsi Le Domaine des Jeunes Pousses.

Au seuil de cette belle aventure, deux jeunes passionnés, Angela Quiblier et Hugo Foizel animées par leur amour commun pour le vin, seront les premières "Jeunes Pousses".

En arrivant, ils donnent naissance aux fondations même du domaine. Malgré les défis qui se dressent devant eux, leur détermination ne faiblit pas. Ensemble, ils œuvrent pour transformer le domaine en un lieu fonctionnel et chaleureux. Les lourds travaux de rénovation, qu’il s’agisse de la toiture, du sol ou de la cuverie, sont autant d’étapes cruciales pour accueillir avec joie leur première récolte, prévue pour le mois de Septembre 2020.

L’année 2020 a choyé les vignes du Beaujolais avec un printemps assez clément et un été fortement ensoleillé, aboutissant à une récolte de raisins d’une jolie qualité.

Hugo & Angela donnent vie à leur premier millésime, empreint d’une influence bourguignonne raffinée, fruit de leurs expériences antérieures dans l’art de vinifier.

Dans l’écrin du Beaujolais, portés par l’affection qu’ils ont développé pour cette terre, Hugo et Angela ont suivi leur cœur et décident de s’établir dans cette région. Ils s’installent ainsi à Chénas, et donnent vie au domaine OBORA, une union des terres de leurs origines respectives : Aube, Beaujolais et Jura. Leur passion et leur audace, révèlent ainsi les saveurs de cette nouvelle aventure viticole, qu’ils mènent en parallèle du Domaine des Jeunes Pousses.

Le millésime 2021, dans le Beaujolais, a été un voyage empreint d’émotions face aux caprices du ciel : gelées printanières dévastatrices, pluies persistantes et périodes de sécheresse. Malgré ces épreuves, Hugo et Angela ont réussi à préserver leur savoir-faire en vinifiant avec le moins d’intrants possible, donnant naissance à un millésime rempli de fraîcheur et d’authenticité.

Il est temps pour Hugo et Angela de quitter le domaine des Jeunes Pousses pour voler de leurs propres ailes et faire pleinement vivre OBORA. Ils décident ainsi de recruter la nouvelle génération, et choisissent au détour d’une dégustation de donner la main à Thaïs, qui elle-même proposera à Juliette de la rejoindre pour cette aventure de 3 ans.

Thaïs et Juliette reprennent la gestion du domaine, prêtes à cueillir les fruits de l’année 2022 pour donner vie à leur premier millésime, un rêve qui prend forme entre leurs mains.

Après une année à se familiariser avec la gestion complète d’un domaine et la découverte du terroir viticole du Beaujolais, les filles s’apprêtent à récolter les raisins 2023. Ces derniers ont résisté à quelques caprices météorologiques, notamment des épisodes de grêle. Malgré cela les Jeunes Pousses ont vendangé une récolte de grande qualité, offrant un millésime prometteur.

Fortes de l’expérience acquise depuis 2022 — une année marquée par une météo parfois difficile, entre pluies abondantes et quelques épisodes de grêle —, les filles poursuivent leur aventure avec confiance. Elles récoltent et vinifient leur dernier millésime, qui s’annonce prometteur et témoigne d’un savoir-faire qui ne cesse de grandir.